Panelas!


Investir em equipamento e utensílios acaba virando uma constante para quem começa a se interessas pela cozinha.
Incrível como os interesses mudam!
As pesquisas em sites tomam outros caminhos: zester, ralador de noz moscada, aros, mandolin, balança, etc…

Uma vez postei que “equipamento de cozinha bom é caro, mas a maioria dos artigos dura a vida toda e pagará inúmeras vezes por ele”. A mais pura verdade, principalmente quando se trata de panelas e eletrodomésticos.

Um exemplo clássico são as panelas Le Creuset e Staub. A linha do Mario Batalli é muito boa também. Como disse, são caras, custando em média mil reais cada aqui no Brasil. Isso mesmo, CADA!
Mas, se bem cuidadas e usadas corretamente, são panelas que passarão de geração para geração. Se tiverem oportunidade de viajar, no exterior elas acabam saindo bem mais em conta.
Não quero dizer que as marcas nacionais não sejam boas. Tramontina tem panelas excelentes com fundo triplo. Também caras, “pero no mucho”.

Minha dica: não precisa comprar todas de uma vez!
Com seu salário apertado e a paixão pela cozinha imensurável, uma amiga comprava uma por ano! Parcelada em 12 vezes! Assim, ela agora está com seu jogo de panelas “pra vida toda”!

E não é necessário comprar 500 tipos… 3 tamanhos mais uma frigideira estão mais do que bom!

Ah, outra coisa: Elas vão ao forno! YESSSSSSSSSS! Isso é muito bom!

Lembrem-se de que as vezes “o barato sai caro”!

Besos e ótima semana!!!

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